Brighton est une station balnéaire dans le Sussex, au sud de l’Angleterre. A 2h de Londres en train ou en bus, elle est très prisée des Londoniens, surtout par temps de grandes chaleurs. Si vous n'aimez pas la foule, je vous déconseille d'y aller pendant les weekends. J’y suis allée plusieurs fois, avec un club… Lire la suite City Guides : Brighton
Étiquette : Food
Petit weekend en Italie
Hello tout le monde ! Fin mars-début avril, j'ai passé un petit weekend en Italie, pour voir mon amie Elena et une ancienne assistante. Ce fut le premier voyage de ces trois semaines de vacances, avant de repartir en France et d'aller en Irlande et en Irlande du Nord. Elena étudie à Padoue, et nous… Lire la suite Petit weekend en Italie
Découverte du Derbyshire
Hello tout le monde ! En février, ma mère et ma sœur sont venues me voir à Derby. Je leur ai donc fait découvrir la région, notamment Derby et le Peak District. Elles étaient toutes les deux venues à Derby, alors on a surtout fait un petit tour histoire de faire quelques chose. Ceux qui… Lire la suite Découverte du Derbyshire
#HistoiresExpatriées : la cuisine anglaise
Hello tout le monde ! Ce mois-ci, c'est Perrine qui est la marraine du rendez-vous mensuel #HistoiresExpatriées et qui nous donne le sujet : la cuisine ! En espérant ne pas donner trop faim avec cet article ! La cuisine La gastronomie britannique : des stéréotypes vérifiés ? Tout le monde en a… Lire la suite #HistoiresExpatriées : la cuisine anglaise
Les éléments de ma bucket-list que j’ai réalisés
Hello tout le monde ! J'ai une bucket-list assez longue, qui s'allonge encore plus au fil du temps. Mais j'ai quand même réussi à réaliser pas mal d'éléments. Voici donc les éléments de ma bucket-list que j'ai réalisés : Aller en Angleterre (1ère fois en 2013) Vivre à l'étranger (en Angleterre depuis 2016) Etre assistante… Lire la suite Les éléments de ma bucket-list que j’ai réalisés
Une recette de bolognaise
Voici une recette de bolognaise (parce que oui, il en existe tellement que ce n’est pas la recette originale !). Cette recette est un mix entre plusieurs recettes de bolognaise, et que je fais pratiquement une fois par mois. Ingrédients Entre 450g et 800g de bœuf (ou si vous êtes vegan, meatless beef) 800mL de… Lire la suite Une recette de bolognaise
Tour des marchés de Noël – Leeds
Après la magnifique expérience avec l'auberge de jeunesse à Leeds, mon souhait d'y remettre les pieds juste pour aller au marché de Noël ou pour y passer une journée s'est donc réalisée. Et comme j'ai dormi à York, dans de meilleurs qualités, j'ai vraiment pu apprécier la ville ! Après avoir passé la matinée à… Lire la suite Tour des marchés de Noël – Leeds
Les roulés au pesto / pesto rolls
L'année dernière, une des assistantes avaient amené ces roulés au pesto en tant qu'apéritif. Je les ai tellement aimés que j'ai décidé de copier la recette dans un coin de mon esprit, pour pouvoir la refaire plus tard. Je la partage maintenant avec vous ! Ingrédients 1 rouleau de pâte feuilletée 1 œuf 1 yaourt… Lire la suite Les roulés au pesto / pesto rolls
Histoires d’expat’ : le goûter
Ça fait rire mes colocataires, mais chaque jour, entre 16h et 17h30 (cela dépend de mes horaires), je prends mon goûter ! A une horaire très précise, qui plus est ! Ce qui est bien dans ma colocation, c'est qu'il y a des Anglais, une Espagnole, une autre Française, et une Allemande. Du coup, en termes… Lire la suite Histoires d’expat’ : le goûter
Le Tiramisu
Aujourd'hui, nous allons parler de ce superbe dessert, typiquement italien. J'ai appris à faire ce gâteau avec ma colocataire italienne l'année dernière. C'est super simple à réaliser. Ingrédients : 250g de mascarpone 50g de sucre (normalement, c'est 100g, mais comme les biscuits sont déjà sucrés, je réduis le sucre dans la crème) 3 œufs Boudoirs… Lire la suite Le Tiramisu
